呼呼呼
夏天做菜真的好熱好熱好熱
是的，又完成一星期一次的副食！
材料
（1）奶油玉米濃湯燉字母麵
奶油15克（可換植物油）
玉米兩條（流動水沖10分鐘，洗淨，用挫籤板挫，備用）
馬鈴薯一顆（洗淨，去皮，蒸熟，和配方奶打泥備用）
去皮雞肉（洗淨燙過去血水，撈起再用水洗一次，撥碎）
紅蘿蔔半根（洗淨，削皮，切碎）
杏鮑菇一條 （洗淨，切碎）
字母麵80克（先煮熟備用）
洋蔥適量
配方奶200ml,水或高湯250ml
做法：奶油下鍋和洋蔥炒香>雞肉炒香>紅蘿蔔炒香>杏鮑菇炒香>玉米炒香>加入水或高湯>字母麵>來燉煮囉，要不斷拌炒>差不多收汁時加入打泥的馬鈴薯奶>再燉煮，看媽咪想要的稠度，完成！
材料
（2）虱目魚肚燉紅棗粥
全聯買的虱目魚一片（洗淨，起一鍋水放薑和虱目魚燙熟去腥，撈起撥碎備用）
紅棗3顆（泡水，沖水10分鐘，不斷洗淨，去籽切碎備用）
乾香菇3朵（洗淨，泡水，切碎）
冬瓜適量（切丁）
黑木耳3朵（泡水，洗淨，切碎）
白米+糙米一米杯
水或高湯或香菇水450ml（3倍粥）
做法：
把以上所有食材放入內鍋，外鍋一杯水蒸熟，再悶10分鐘，完成（很簡單吧）
（笑）
材料
（3）香蘋蕃茄肉醬燉麵線
小蘋果一顆（削皮，蘋果切塊，煮一下，半顆打泥，半顆切丁）
牛蕃茄2顆（屁股畫十字，燙熟，去皮，一顆打泥，一顆切丁）
豬絞肉
里仁低納麵線一捆（起一鍋水和薑煮軟，用食物剪剪碎）
油菜適量（沖水10分鐘，燙20秒，切碎）
洋蔥2/4顆（切碎）
做法：
絞肉不加油炒至無血色撈起備用>洋蔥炒至焦糖色（呈現淡咖啡色狀）>再下絞肉拌炒>再下蕃茄（打泥和切丁）和蘋果（打泥和切丁）拌炒>下水或高湯煨煮囉
，煨煮到媽咪想要的濕度>油菜>下麵線攪拌 ，再煨煮一下下，起鍋！
（這道口感微酸，如果不愛吃酸的寶貝可以改一顆牛蕃茄和半顆蘋果就好）
………………
小叮嚀
1，洋蔥炒至焦糖色，就是洋蔥不斷炒到呈現咖啡色顏色出來，建議先蒸過，炒起來會比較輕鬆噢！又，這次我有加蕃茄，所以沒炒到焦糖色也可噢！因為蕃茄顏色就很重了！
2，多大可以吃？沒一定標準，食材都要慢慢試，只要試過不過敏菜色，媽咪都可自己搭配噢！
3，保鮮盒我在一般賣場買的，要買可“進冷凍”的噢！要吃時，取出放在瓷碗蒸就可以了！
4，紅棗要確實泡水，沖水，洗淨噢！
記得籽一定要取出，會苦噢！
5，食材切碎留顆粒或打泥，請媽咪斟酌寶貝咀嚼能力來處理呦！我家從8m開始所有食材都不打泥囉！目前11m+
6，我的一盒都是一餐的量，約在200～250ml左右！會再配一碗雞湯（我女兒吃飯一定要配湯）
歡迎大家一起按讚交流呦提問噢！
（媽咪不專業烘焙和副食品料理）
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